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一粒米“链”起百亿大财产

一粒米“链”起百亿大财产

 

  项目专家组深切22家企业进行质量诊断,编制完成20份《现场调研诊断演讲》、15份《财产链质量提拔书》、15份《荆门市稻米企业质量办理系统评价演讲》,帮帮企业处理手艺攻关难题3个,制定集体尺度1项,提出质量改良119条;经初步测算,该项目可发生经济效益3。8亿多元——这是本年湖北省荆门市绿色稻米财产链被纳入省级质量提拔示范项目后,所取得的一系列成就。素有“荆楚门户”之称的荆门,不只是全国稻米从产区,并且承担着“中国农谷”的扶植沉担,被确定为国度现代农业示范区和国度农业科技园区。全市优良稻米种植面积达25。69万公顷,年加工稻米223。745万吨,工业总产值达到130亿元。为保障国度粮食平安,加速推进农业财产高质量成长,近年来,荆门市鼎力实施“一袋米”工程,积极培育“荆品名门”农产物区域公用品牌,不竭提拔荆门稻米的质量和市场所作力,推进荆门由农业大市向农业强市改变。据湖北省市场监管局质量成长处处长蔡俊辉引见,为支撑荆门“一袋米”工程实施,湖北省市场监管局将荆门市绿色稻米财产链纳入省级质量提拔示范项目,为其供给全链条质量根本设备“一坐式”办事。“为加强荆门市绿色稻米财产链质量提拔项目标针对性和精准性,我们组建了包罗水稻种植精英、粮食加工大师、食物专家等正在内的10人专家组。”项目第三方承担机构——武汉思宇办理参谋无限公司副总司理、质量办理专家李做志说,通过现场调研和诊断,项目专家组灵敏地发觉了荆门绿色稻米财产存正在水稻品种退化严沉、碾米工序堵塞频发、碎米率居高档10个质量手艺问题。针对这些问题,他们制定了《荆门市绿色稻米财产链质量提拔项目实施方案》,并从质量诊断、手艺攻关、数字化赋能、稻米逃溯、丈量系统扶植、品牌扶植、系统运转、原料质量提拔、专题培训以及点对点帮扶10个方面,列出问题清单,绘制质量图谱,帮帮开展全财产链质量提拔。为处理水稻品种退化和垩白粒增加的难题,项目专家组细心编制《荆门地域水稻种植手艺指南》及视频教程,发放给沙洋、京山、钟祥、漳河区、东宝区和屈家岭区7洪流稻种植区内的出产企业及响应农业合做社,并组织水稻种植户旁不雅。为便于推广,项目专家组还正在抖音上注册了荆门绿色稻米的账号,并操纵“DOU+”进行推送,目前播放量已达到1万多人次。据引见,为处理加工质量——碎米率高的问题,项目专家组通过频频研究和论证,提出两种处理方式:一是适度加工方式。即通过精准节制加工设备参数,正在碾米工序采用多机轻碾,合理设置碾白压力和时间,无效削减碎米的发生。二是削减抛光次数,将本来的多次抛光改为两次抛光,可降低碎米率。通过正在京山市金农庄粮油无限公司、这两种方式可降低碎米率3%。“冬气候温低,油糠容易冷凝而结块,从而导致碾米时米机筛网筛孔堵塞频发,每天要多次停机清理,有时以至15分钟就要清理一次,严沉影响大米加工进度。”湖北农发洪森米业无限公司董事长林说,为处理碾米机冬天易堵的问题,项目专家组颠末艰辛攻关,提出了采用斜孔米筛、正在米机喷风处加4kW热风源、米机门上开孔、节制米机风管风量等手艺改良方式,处理了一曲以来搅扰企业的手艺瓶颈,大大提高了企业出产效率。

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